MAKKARA-KASVISGRATIINI

Iltaa! Meillä on ollut ihan hurina viikonloppu. Eilen käytiin isomman murusen kanssa kahdestaan Ikeassa ja Matkuksessa, tänään sitten koko kämppä on ollut ihan hyrskyn myrskyn meidän rymsteeramisen takia. Sain vihdoinkin kaipaamani työtilan ja mitä parasta; olohuoneeseen uuden t -tason! Kirjoittelen niistä paremmin kuvien kera myöhemmin.

Postasin tänään Instagramissa Makkara-kasvisgratiinin kuvan ja halusin jakaa reseptin ihan blogin puolelle.

makkarakasvisgratiini

IMG_9729

Tarvitset

400g Makkaraa ( meillä oli snellmanin 70% lihamakkara)

400g Parsakaalia

400g Kukkakaalia

2,5dl Ruokakermaa

Mausteita (meillä sipulijauhe, yrttisuola, korianteri)

Juustoa pinnalle oman maun mukaan

Laita kasvikset uunivuokaan. Pilko makkara lohkoiksi ja sekoita kasvisten joukkoon. Heitä päälle mausteita, sekoittele ja heittele vielä hieman lisää mausteita. Kaada ruokakerma päälle ja ripsottele päälle juustoraastetta.

makkarakasvisgratiini2

Yksinkertaista, mutta hyvää! Makkaran laaduissa on muuten ihan hurjasti eroja, tuoteselosteita katsoessani huomasin joissakin olevan tyyliin 15% lihaa! Yäh. Minimieskin söi tätä mielellään :).

 

Syödäänkö teillä gratiineja tai makkararuokia ylipäätänsä?

 

SEURAA MAMAA Facebookissa / Bloglovinissa / Instagramissa

Tiina / Fit Fat Mama

2 vastausta artikkeliin “MAKKARA-KASVISGRATIINI”

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

 
Tykkää jutusta