MUHKEAT BANAANILETUT

Kirjoitin banaanilettujen reseptin tänne aikaisemminkin, mutta nyt kokeilujen kautta löysin vielä paremman kombon joten halusin ehdottomasti tulla kirjoittamaan siitä teillekin!

muhkeatbanaaniletut

Tarvitset

1 ison banaanin

2 kananmunaa

1dl kaurahiutaleita

Ripsaisu kardemummaa

(Marjajauhetta)

Paistamiseen voita

 

Ohje on niinkin yksinkertainen, kuin riko munat kulhoon ja lisää kaikki muut perään. Sekoita kuohkeaksi vatkaimella. Anna taikinan turvota hetki (n.5-minuuttia) ja paista.

Kaurahiutaleet tuo rakenteeseen kuohkeutta ja ruokaisuutta. Voit paistaa joko pikkulettusia, tai kuten me yleensä, isoja. Paistaessa ota huomiooon, että kaada keko pannulle. Älä sörki lettua lastalla ennenkuin pinnassa näkyy kuplia. Jos lähdet kääntämään liian aikaisin, on tulos yksi sössökasa. Nim. kokemusta on. Lettutaikinaan sekoitan monesti myös marjajauhetta sekä kardemummaa jotka tuo oman säväyksen -sekä marjajauheen ansiosta terveellisemmän ravintosisällyksen kuin perinteisessä banaaniletussa.

banaaniletut

Viikonloppu meni taas kuin siivillä. Miehellä oli synttärit ja vein aamiaisen perinteisesti sänkyyn. Menynä oli hänen toiveestaan riisipuuroa sekä karjalanpiirakkaa lohella vuorattuna. ”En keittänyt puuroa pohjaan, mutta muovikupu sen sijaan suli vähän levylle” Tiina keittiössä vol 143 hah! Synttäritouhujen lisäksi käytiin Joensuun perinteisillä Joulumarkkinoilla ja mukaan tarttui mm. lakuja ja konjac sieni.

Suosittelen kokeilemaan postauksessa olevaa banaanilettua, meidän perheen vakio :)!

Kivaa viikon alkua <3

 

ps.s muistutus Petra olisitko yhteydessä PIXI arvontaan liittyen

Petra 3.12.2016 at 15:10

Pixi Glow Mud Mask ja beauty sleep cream ☺️

SEURAA MAMAA FACEBOOKISSA / INSTAGRAMISSA / BLOGLOVINISSA

 

TAAPERON ILTAPALA 3

Kivaa sunnuntaita, viikonloppu humpsahti taas hirmuista vauhtia. Viikonloppuna myin pari Eetun vanhaa vk-pukua, näin pitkästä aikaa ihanaa ystävää ja herkuttelin isolla H:lla. Mieheke oli pitkästä, pitkästä aikaa istumassa iltaa poikien kanssa ja mie sain hengailla itteni kanssa lauantaina Eetun mentyä nukkumaan. Muistin keittiönkaapissa makailleen puolivalmis muffinsin leivontasetin ja sain vihdoinkin aikaiseksi leivottua nekin pois. Eihän se parasta ennen ollutkaan kuin 2014, hupsideisii haha! Surffasin nettikauppoja läpi ja suunnittelin kevään vaatekaappia, kattelin salkkareita ja herkuttelin. Eilen tein leikkipuistossa pikkuisen jumppaa, alkaa tämä liikkumattomuus jo kypsytellä. Huomenna reenaamaan ai että!

Mutta, takaisin otsikkoon ja jatkellaan Taaperon iltapalapostaus sarjaa sen kolmannella osalla.

smoothie2

lapseniltapala

smoothie

Hedelmäsmoothie & Rinkeliä

 

Smoothiet ovat todella monipuolisia ja terveellisiä, mutta ei saada usein aikaiseksi tehtyä niitä. No maistuupahan ainakin vieläkin paremmalta niinä harvoina kertoina kun niitä syö. Itselläni jäi kammo smoothie laitteen kasaamisesta, kun kerran unohdin laittaa yhden osan ja mönjät vaan valui melkein laitteen sisälle. Onneksi ei mennyt rikki. Sen jälkeen tuo isompi ukkeli ei ole antanut miun koota konetta hah!

Pohjana oli maustamatonta jogua, hedelminä tuoretta mangoa&appelsiinia sekä makeutuksena hunajaa. Minimies veteli kaksin käsin ja pyysi vielä lisääkin. Maistui myös vanhemmille, koirallekin olisi kelvannut, syöppö kun on.

 

Huomenna luvassa hiusten muutospostausta ja Joensuulaisille parturiin alekoodi joten stay tuned!

 

SEURAA MAMAA Facebookissa / Bloglovinissa / Instagramissa